Estas son las claves para decirle NO a la carne ecológica.
Razones para decirle NO a la carne ecológicaLa dieta vegana es una tendencia creciente y también lo es la preocupación por el bienestar animal. Como consecuencia, han surgido diversos productos de origen animal (huevos, leche) que llevan la denominación “ecológica” u “orgánica”, entre los cuales también se encuentra la denominada “carne ecológica”.Lamentablemente, esto no es […]
El cacao crudo, nuestro gran aliado
El chocolate es uno de esos alimentos que tenemos que eliminar o reducir al máximo en nuestra cocina, es acidificante y estimulante, suele ir acompañado de azúcar, grasas no saludables y a veces leche.Sin embargo, este chocolate del que hablamos no es el chocolate original, sino una versión adulterada, muy industrializada y cocinado incorrectamente.El cacao […]
Consumo de carne
¿Sabías que la ganadería genera más gases de efecto invernadero que todo el tráfico rodado del mundo? El 14,5% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero a nivel mundial proceden directamente de la ganadería El 80% de la deforestación de la Amazonia se atribuye a la actividad ganadera Con más de 3.000 toneladas, España […]
Alimentos prohibidos
ALIMENTOS PROHIBIDOS EN NUESTRA DIETA. Queremos aclarar que no estamos en contra de la industria alimentaría. Nosotros solo informamos con estudios contrastados que estos grupos alimenticios no son recomendables para nuestra salud consumidos diariamente. No es lo que comemos una vez, si no, lo que comemos a diario. Los alimentos deben ser introducidos en nuestra […]
Alimentos vivos, alimentos muertos
Alimento vivo: Es aquel que tiene vitalidad intrínseca o vida. Cuando recolectan las verduras o las frutas, estas permanecen con vida un tiempo, manteniendo las propiedades que la naturaleza les ha conferido. También son alimentos vivos todos los granos que después de años de ser recolectados, tienen la capacidad de germinar y producir vida. Además […]
