Los germinados, alimentos vitalizados.
Los germinados son alimentos más vitalizados y con más nutrientes que en su estado inicial como semillas, debido a que se han activado y se ha producido en ellos más vida. Se cargan de proteínas y más nutrientes y además son fácilmente digeribles. Contenido de los germinados: Aminoácidos esenciales. Los germinados, especialmente de legumbres, proporcionan […]
Aparatos básicos en cocina cruda
Aparatos básicos en cocina cruda Batidoras de vaso de gran potencia. Un elemento básico en la cocina en la cual vas a empezar a participar, van a ser las batidoras potentes, batidoras de vaso que sean capaces de crear una textura uniforme de cualquier mezcla. La diferencia entre tener una batidora de este tipo o […]
Hazte un experto en cocina crudivegana. PARTE I
Por qué vegetal y crudo Comenzamos una aventura vegetal llena de crudo y es importante saber por qué apuesto en todas mis formaciones por una alimentación 100% vegetal, y cuál fue el camino para que optara por una alimentación basada en crudos. Estoy plenamente convencido en que si consigues equilibrar tu cocina, equilibrarás tu vida, […]
Cuál es la mejor hora para entrenar, día, tarde o noche
¿Cuál es la mejor hora para entrenar? Algunas personas hacen jogging a las 6 a.m. para que sus corazones se aceleren y se preparen para el día. Otros no soñarían con sudar antes del mediodía, prefiriendo dar un paseo por el vecindario después de la cena. La verdad es que no hay evidencia confiable que […]
Cómo aumentar la serotonina y mejorar el estado de ánimo
Es probable que hayas oído hablar de la serotonina, un neurotransmisor en el cerebro que está relacionado con un mejor estado de ánimo y una satisfacción general. Resulta tentador preguntarse ¿Cómo aumentar la serotonina y mejorar el estado de ánimo? ¿Qué se debe hacer para aumentar ese nivel de serotonina? La serotonina en realidad ofrece […]
Los 7 suplementos vitales para veganos
¿Sabías que existen suplementos vitales para veganos? Pues las personas que siguen una dieta vegana no comen productos animales, como carne, lácteos y huevos. Si bien es posible ser vegano y mantenerse bien alimentado al comer alimentos integrales, muchas personas optan por complementar su dieta. Una dieta vegana es baja en algunos nutrientes, como la vitamina […]
La guía definitiva de 16 pasos para una vida ecológica
La guía definitiva de 16 pasos para una vida ecológica Independientemente si haz decidido ser ecológico para ayudar al medio ambiente, para ahorrar dinero o simplemente para ver lo fácil que es, cada paso que das hacia una vida ecológica, sostenible y más respetuosa con el medio ambiente es un paso que ayuda al mundo. […]
5 Recetas de Zumos Detox para limpiar tu cuerpo de toxinas
Incorporar en nuestra rutina diaria estas recetas de zumo detrox es una excelente manera de limpiar nuestro cuerpo de todas las toxinas no deseadas. La desintoxicación es vital para mantenerte saludable. Las toxinas obstruyen nuestro sistema e interfieren con el buen funcionamiento de los órganos. Deshacerte de las toxinas es necesario para prevenir el letargo, el insomnio, […]
11 Vitaminas y minerales esenciales que tu cuerpo necesita
¿Sabes cuáles son las vitaminas y minerales esenciales que el cuerpo necesita? ¿Qué hace cada vitamina? ¿Y qué alimentos son potentes vitaminas? Para los que no somos nutricionistas, dietistas o expertos en salud natural, las letras y los números que explican el mundo de la alimentación saludable pueden parecer bastante desalentadores. Una cosa es segura: los expertos […]
Germinados: Todo lo que tienes que saber para aprovecharlos
Germinados: Todo lo que tienes que saber para aprovecharlos Los germinados son ingredientes básicos de la dieta crudivegana. Sin embargo, el acto de germinar una semilla, un cereal o una legumbre, no solo permite que estos alimentos se puedan consumir crudos, sino que también aporta otros beneficios para la salud. ¿Qué son los germinados? Los […]
